Kunt u potten in de vaatwasser wassen?

Als u thuis een vaatwasser heeft, is het altijd vervelend dat sommige vaat niet wordt aangeraden erin te doen. Toch wagen veel huisvrouwen vaak experimenten: misschien neemt de fabrikant gewoon het zekere voor het onzekere, en gebeurt er eigenlijk niets ergs? Om niet onnodig risico te nemen, kunt u beter het advies van ervaren gebruikers opvolgen. Vandaag vertellen we u of u glazen potten in de vaatwasser kunt wassen.

Potten gerust in de vaatwasser plaatsen

We kunnen alle huisvrouwen meteen geruststellen: u kunt potten in de vaatwasser wassen. Iedereen plaatst immers glazen in de vaatwasser, zelfs als ze erg breekbaar zijn.

Als u op een delicaat programma wast, hoeft u zich zeker geen zorgen te maken. Experts adviseren een temperatuur tussen 40 en 65, zelfs tot 70 graden.

Kan glaswerk barsten?

Als u erover nadenkt, hoeft u zich geen zorgen te maken over potten in de vaatwasser. Ze kunnen, net als al het andere glaswerk, niet beschadigd raken door de hoge watertemperatuur.

Glas barst alleen als er een plotseling temperatuurverschil ontstaat tussen de omgeving buiten en de vloeistof binnenin. In de kamer van de vaatwasser treden dergelijke schommelingen niet op.

Om glaswerk echt te laten barsten, moet u er kokend water in gieten. In de vaatwasser kunt u zelf de temperatuur regelen, zodat er geen kokend water in komt. De vaatwasser kan tot 95°C wassen, maar om u geen zorgen te maken over de potten, stelt u de maximale temperatuur in op 70°C.

U kunt de potten nu gerust naar de volgende wasbeurt sturen. Hun veiligheid wordt bevestigd door theorie en jarenlange praktijk.

Hoe wast u potten correct in de vaatwasser?

Om potten goed schoon te krijgen, moet u ze op hun kop zetten. Het probleem is dat tijdens het wassen water zich zal verzamelen in een pot die op de bodem staat, omdat de vaatwasser niet zelf de vaat kan omdraaien. Onder die omstandigheid worden de potten niet schoon.

Vaatwassers met een sterilisatiefunctie

Het steriliseren van potten is een van de meest vervelende processen voor wie graag zelf conserven maakt: u moet de potten boven stoom laten staan, lang wachten en constant bij het fornuis blijven staan om het proces te controleren... Als u zich met inmaken bezighoudt, is het een aangename verrassing dat u potten in de vaatwasser niet alleen kunt wassen, maar ook steriliseren. Het gaat sneller en veel effectiever.

Verschillende grote fabrikanten voorzien al een sterilisatiefunctie bij het ontwerpen van hun vaatwassers. Het werkt heel eenvoudig: u hoeft alleen maar de potten in te laden, de juiste modus te kiezen en de vaatwasser te starten.

Het is waar dat er op de binnenlandse markt nog steeds niet veel van dergelijke modellen zijn. Maar dat is geen probleem: een gewone vaatwasser met sterilisatie kan het ook aan.

Steriliseren in een gewone vaatwasser

Als er geen speciale modus is, moet u de beschikbare middelen verstandig gebruiken – dan is bijna elk model geschikt.

U moet de volgende procedure volgen:

Plaats schone potten in de vaatwasser om te steriliseren.
Kies een programma met de langste wasduur en de hoogste temperatuur (90–95°C).
Start het apparaat.

Let op: u mag hierbij geen wasmiddel toevoegen. Na deze 'wasbeurt' is het glaswerk direct klaar voor conservering, omdat het steriel is geworden.

Het belangrijkste is dat de machine voldoende programma's heeft en het water bijna tot het kookpunt kan verhitten – alleen dan heeft steriliseren zin. Als u thuis een apparaat met een laag vermogen hebt, bereikt u geen steriliteit van het glaswerk.

Deze 'vaatwassermethode' heeft zelfs een aantal onmiskenbare voordelen ten opzichte van de traditionele sterilisatie die velen nog op de ouderwetse manier doen:

Het grootste voordeel is de snelheid.
Het gebruik van een vaatwasser met de juiste modus garandeert een hoogwaardige sterilisatie, omdat de verwerking in een gesloten kamer plaatsvindt.
U hebt hiervoor geen extra financiële kosten nodig.

U kunt dus niet alleen met een gerust hart potten wassen, maar ook steriliseren in een moderne vaatwasser die het water bijna tot het kookpunt kan verhitten.