Hoe kunt u thuis citroenzaden laten ontkiemen?

Iedereen kent de voordelen van citroen voor de gezondheid en het immuunsysteem. Velen beschouwen het als een exotische vrucht die niet in gematigde streken kan groeien. Maar u kunt een citroenpit thuis laten ontkiemen: u heeft alleen een potje en wat geduld nodig.

Wat is een citroenboom?

In de natuur is de citroen een groenblijvende citrusboom die tot 2-3 meter hoog kan worden. Hij heeft een vertakte kroon, donkergroene glanzende bladeren met dezelfde geur als de vruchten. Hij bloeit met kleine witte bloemen met een fijne aangename geur. De vruchtdracht is meestal overvloedig, het vruchtvlees is zacht, lichtgeel en erg zuur.

De citroen groeit in landen met een subtropisch klimaat. Zijn oorsprong ligt in India, China en Pakistan. Hij komt voor in Azerbeidzjan, Oezbekistan, Tadzjikistan en wordt verbouwd in de Kaukasus en op de Krim. Ook groeit hij in Mexico – dit land is de grootste producent van citrusvruchten.

Binnenteelt

Om deze universele genezer te verkrijgen, volgt u eenvoudige planttips.

Het is beter om een citroen uit een pit te kweken dan uit een stek. Zo wordt hij sterker en past hij zich beter aan de kameromstandigheden aan. De vruchtdracht begint na 3-4 jaar.

Plantalgoritme

Om succesvol een citroenboompje te kweken, moet u kwaliteitspitten kiezen. Gebruik rijpe vruchten zonder tekenen van ziekte, donkere vlekken of schimmel. De zaden moeten heel en onbeschadigd zijn. Het is bovendien beter om meteen 10-15 pitten te planten, omdat vruchten van markten en supermarkten een lage kiemkracht hebben. Hiervan zal 40-60% ontkiemen en slechts de helft overleeft het enten. Zo krijgt u 3-5 volwassen citroenbomen.

Na het selecteren van de zaden begint u met planten.

1. Koop universele potgrond in de winkel of zoek speciale grond voor citrusvruchten. U kunt ook zelf een mengsel maken van zand, compost en teelaarde in een verhouding van 1:1:2. Doe de aarde in potjes of plastic bekertjes met gaten in de bodem.
2. Voor het planten moet u de grond water geven en het zaad erin plaatsen. De plantdiepte moet 2,5-3,5 centimeter zijn.
3. Dek de gaatjes af met aarde en zet de potjes op een warme, maar niet hete plek. In de winter kunt u ze bij de radiatoren zetten, maar voorkom oververhitting. In de zomer is een raam aan de zonnige kant geschikt.
4. Tot het ontkiemen kunt u de potjes afdekken met huishoudfolie om uitdroging te voorkomen.
5. Geef de zaden ongeveer om de 5-6 dagen water, indien nodig vaker of minder vaak. Laat de grond niet volledig uitdrogen, maar vermijd ook te veel vocht.

De zaailingen zouden na 20 tot 25 dagen moeten verschijnen. Potjes met niet-ontkiemde zaden verwijdert u. De plastic folie moet u direct na het verschijnen van de kiemplantjes verwijderen, zodat ze kunnen ademen. Als uit één pit twee scheuten zijn gegroeid, moet u wachten tot de sterkere zich heeft gevormd en de zwakkere scheut verwijderen.

Verzorging van zaailingen

Na het ontkiemen zijn kleine citroenen erg kwetsbaar en vereisen ze zorgvuldige verzorging. U moet comfortabele omstandigheden voor hun groei creëren.

1. De zaailingen moet u 2 tot 3 keer per week water geven. In de koude periode geeft u minder vaak water, in de warme periode vaker. Als de grond nog vochtig is, is water geven strikt verboden: de wortels kunnen gaan rotten.
2. Wanneer de citroenen zijn gegroeid tot 6 à 7 centimeter en sterker zijn geworden, moet u de bladeren van stof ontdoen. Dit kunt u het beste doen met vochtige wattenschijfjes. Deze handeling moet u uiterst voorzichtig uitvoeren om de kiemplantjes niet te beschadigen.
3. 2 tot 3 keer per week moet u de struikjes met een plantenspuit besproeien om de lucht te bevochtigen. Wanneer de radiatoren van de centrale verwarming aan staan, moet u vaker sproeien – citroenen houden niet van droge lucht.
4. Wanneer de zaailingen zijn gegroeid tot 12 à 15 centimeter, moet u ze verpotten in een nieuw potje. Dit potje moet iets groter zijn dan het vorige – u mag de grootte van de 'woning' niet plotseling vergroten. Het verpotten kunt u het beste in het voorjaar doen, of in het uiterste geval in het najaar.
5. Een maand tot anderhalve maand na het opkomen kunt u de eerste bemesting geven. De hoeveelheid moet minimaal zijn. Meststoffen met zink en mangaan zijn geschikt. In de winkel kunt u speciale toevoegingen voor citrusvruchten kopen.

Om de citroen er mooi uit te laten zien en niet in een struik te veranderen, moet u hem snoeien en toppen. De hoofdscheut snijdt u met een scherpe snoeischaar op een hoogte van 15 à 20 centimeter. De zijscheuten verwijdert u opnieuw wanneer ze zijn gegroeid tot 10 à 15 centimeter. Dit herhaalt u nog twee keer, waarna er bloeiende scheuten aan de boom zullen verschijnen.

Enten

Om de citroen sneller vruchten te laten dragen, moet u hem enten. Hiervoor heeft u een klein takje nodig van een volwassen citroen die al vruchten heeft gegeven.

1. Met een scherp mes wordt de ent voorzichtig afgesneden – een tak van de vruchtdragende boom.
2. De zaailing, waarvan de stamdiameter 5 tot 7 millimeter is, wordt met een wattenschijfje schoongemaakt, zodat er geen infectie in de snede komt.
3. De schors wordt met een mes in T-vorm ingesneden. De horizontale snede moet langer zijn.
4. De randen van de snede worden voorzichtig omgebogen.
5. Op de ent wordt een knop zodanig afgesneden dat er nog wat bast van de tak omheen zit.
6. Het oog wordt in de snede geplaatst en met de schors aangedrukt.
7. Daarna wordt het omwikkeld met speciaal entband. Ook een klein strookje natuurlijke stof is geschikt, maar in dat geval mag u het niet te strak aantrekken.

Na de ingreep moet u de citroen overvloedig water geven en hem comfortabele omstandigheden bieden:

• een kasje van een pot of zak in de eerste week (u moet dagelijks luchten);
• regelmatige bemestingen;
• vochtigheid;
• een temperatuur van +20 tot 25 graden.

Wanneer de ent is aangeslagen en het oogje is uitgegroeid, kan de zaailing worden teruggesnoeid op 10–12 centimeter boven de entplek. Om de gegroeide scheut correct te laten staan, kunt u een tak of stok in de pot plaatsen en de citroen eraan vastbinden. In deze positie moet hij 3–4 maanden blijven staan, totdat de stam recht is gegroeid.

Als alles correct is uitgevoerd, begint de vruchtvorming al na 1–2 jaar.

Plagen en ziekten

Hoewel kamer citroenen pretentieloos en resistent zijn tegen omgevingsinvloeden, worden ze soms getroffen door plagen en ziekten. Om te voorkomen dat de zaailingen afsterven, is het belangrijk de symptomen van ziekten te herkennen, ze tijdig te identificeren en met de behandeling te beginnen.

Op citroenen kunnen zich voornamelijk 3 soorten plagen nestelen:

• Bladluis. Kleine zwarte of groene insecten verzamelen zich aan de onderkant van de bladeren en scheiden een kleverige vloeistof af. Ze zuigen plantensappen op, waardoor de citroenen verwelken. Aangetaste planten stoppen met groeien en hun bladeren hangen slap.
• Witte vlieg. Witte motjes en hun larven leven onder het gebladerte. Ze vallen graag bloeiende citroenen aan. Ze zuigen sap uit de stengels en bloemknoppen, waardoor de planten geen vruchten meer dragen. De bladeren krijgen vlekken, worden geel en vallen af.
• Spintmijten. Op bladeren, stekken en stengels verschijnt spinrag, waarin kleine bruine insecten zitten. Ze prikken de bladeren door en drinken het sap. De gaatjes rotten, worden geel, de citroenen verwelken en de bladeren vallen af.

Bij het ontdekken van deze plagen moet u het volgende behandelingsalgoritme volgen:

1. verwijder de plagen van de takken met behulp van wattenschijfjes en een zeepoplossing;
2. spoel de citroenbomen af met een plantenspuit;
3. behandel ze met een aftreksel van ui, mosterd, tabak of knoflook (80–100 gram droge stof per liter water);
4. in ernstige gevallen gebruik chemische insecticiden: 'Zdraven', 'Rembek', 'Confidor';
5. herhaal het spoelen elke 5–7 dagen totdat de insecten verdwenen zijn.

Citroenen worden soms ook getroffen door virale en schimmelziekten.

• Bladmozaïek. De bladeren krijgen vlekken, de groei vertraagt. Isoleer de zieke plant zo snel mogelijk van gezonde planten, verwijder de beschadigde bladeren en zorg voor water en voeding.
• Citruskanker. Bladeren, stengels en vruchten krijgen vlekken en veranderen van vorm. De ziekte is niet te genezen, maar als preventieve maatregel moet u de citroenen besproeien met een oplossing van vloeibaar koper.
• Schurft. De bladeren krijgen vlekken, waarna er grijze uitstulpingen op verschijnen. De aantasting verspreidt zich snel over scheuten en vruchten. De zieke delen van de plant worden verwijderd en behandeld met een antischimmelmiddel.

Het moet worden opgemerkt dat citroenen uiterst zelden ziek worden. Om ze gezond te houden, is het voldoende ze regelmatig water te geven en meststoffen toe te dienen.

Voordelen van de vruchten van de citroen

Citroen wordt gewaardeerd als medicinale plant. Het bevat een grote hoeveelheid nuttige stoffen:

• vitamine C;
• vitamines B1, B2, B4, B5, B6, B7, B9;
• vitamines A en E;
• kalium, calcium, koper, ijzer;
• bètacaroteen;
• aminozuren;
• flavonoïden;
• citroenzuur.

De vrucht van de citroenboom heeft veel gunstige eigenschappen:

• het versterkt het immuunsysteem;
• het behandelt een verstopte neus, verkoudheid, keelpijn en hoest, acute luchtweginfecties;
• het verlaagt het cholesterolgehalte en normaliseert de galproductie;
• het verlaagt de bloeddruk, versterkt de bloedvaten en voedt de hersencellen;
• het reinigt de darmen van afvalstoffen en bevordert de ontgifting van het lichaam;
• het versterkt de botten, voorkomt en stopt de ontwikkeling van artritis en osteoporose;
• het verlicht de symptomen van nierstenen en helpt bij de behandeling ervan;
• het stopt de ontwikkeling van kankercellen.

Daarnaast wordt citroen veel gebruikt in de keuken. Het verbetert de smaak van veel gerechten: vis, vlees, salades, fruit- en groentesappen.

Het vruchtvleessap wordt gebruikt in smoothies, cocktails en wordt aan compote toegevoegd. De schil maakt gebak en zoetwaren veel smakelijker. Citroenen vormen een onmisbaar onderdeel van veel detox-diëten voor snel gewichtsverlies.

Citrusvruchten helpen de gezondheid te behouden en te herstellen. U hoeft niet te wachten tot ze uit warme landen worden geïmporteerd; u kunt zelf een citroenpit ontkiemen in huis. Het vergt wat geduld en zorg, en u kunt heerlijke, gezonde vruchten van uw eigen vensterbank oogsten.