Welke schoonmaakmiddelen zijn veilig voor gebruik in de keuken?

U moet de keuze van schoonmaakmiddelen voor de keuken zorgvuldig en bewust benaderen. Vooral als het gaat om het middel dat in contact komt met het servies. Wetenschappers hebben ontdekt dat een mens jaarlijks tot 0,5 kg huishoudchemicaliën binnenkrijgt. Het is belangrijk dat de gel of het poeder goed functioneert voor het beoogde doel en ook veilig is voor de gezondheid. Dit is vooral nodig als er een klein kind in huis is.

Voordat de moderne gespecialiseerde middelen op de markt kwamen, werden er in de volksmond meer primitieve methoden toegepast. Voor het afwassen gebruikte men brandnetel, mosterd en zelfs zand. Met de komst van de eerste vertegenwoordigers van moderne huishoudchemicaliën stapten huisvrouwen massaal over op het gebruik ervan, zonder moe te worden het dikke schuim en de aangename geur te prijzen.

Na verloop van tijd veranderde het bewustzijn van de huisvrouwen echter. Velen vroegen zich af: zijn de chemische componenten niet schadelijk? Hoe kan het schoonmaken veiliger worden gemaakt? Ondanks de verscheidenheid aan huishoudproducten die bedoeld zijn voor gebruik in de keuken, stappen sommige vrouwen over op 'ouderwetse' schoonmaakmethoden. Als u alles weet over moderne huishoudchemicaliën, is dat helemaal niet nodig.

Diversiteit aan schoonmaakmiddelen voor de keuken

Als we het over huishoudchemicaliën voor de keuken hebben, denkt men als eerste aan afwasmiddel. Dit is echter lang niet de enige vertegenwoordiger van huishoudchemicaliën die het schoonmaken in de keuken vergemakkelijken. Daarnaast behoren tot deze categorie:

• gel voor het reinigen van het fornuis;
• vloeistof of gel voor het reinigen van de vloer;
• agressieve middelen tegen kalkaanslag en roest;
• spray voor de magnetron of oven.

Alle soorten huishoudchemicaliën verschillen in mate van agressiviteit. De 'hardste' zijn de poeders en gels voor het verwijderen van roest van keuken sanitair. Op de tweede plaats staan poeders voor het verwijderen van aanslag en aangekoekt vuil dat achterblijft in magnetrons of ovens. De top drie van agressieve middelen wordt gesloten door poeders tegen kalkaanslag, die helpen pannen en ketels hun oorspronkelijke glans terug te geven.

Verpakkingsvorm

Afhankelijk van het doel heeft elk middel een bepaalde vorm van uitgave.

1. Poeder. In de keuken worden poeders gebruikt voor het reinigen van oppervlakken van gootstenen, tafels, tegels of servies. Dit is een van de meest populaire vormen van huishoudchemicaliën. Het gebruik van poeders voor het reinigen van het glanzende oppervlak van een gas- of elektrisch fornuis is ten strengste verboden. Schurende deeltjes kunnen zeer zichtbare krassen achterlaten. Ook blijven 'korreltjes' steken in barstjes op het servies en komen vervolgens samen met het voedsel in het lichaam terecht.
2. Gel. De op een na populairste verpakkingsvorm. In gelvorm wordt het product geproduceerd voor het afwassen van servies, gasfornuizen, tegels, sanitair en andere oppervlakken. Er zijn twee soorten gel: met en zonder schuurmiddel. Het eerste type is niet geschikt voor het verwijderen van vuil van glanzende oppervlakken zoals kranen en gasfornuizen. Door schuurmiddeldeeltjes kunnen kleine krasjes ontstaan die de coating beschadigen.
3. Spray. In sprayvorm worden producten tegen roest en aangekoekt vet geproduceerd. Het eerste type wordt aangebracht op sanitaire onderdelen en daarna afgespoeld met koud water. Roest verdwijnt letterlijk voor uw ogen. Het tweede type is bedoeld voor het verwijderen van vetspatten van de binnenoppervlakken van de oven of magnetron.
   

   Tip

   Het is ten strengste verboden agressieve middelen te gebruiken zonder rubberen handschoenen.

4. Vloeistoffen. Onder 'vloeibare' middelen worden middelen verstaan waarvan de consistentie niet dikker is dan water. Voor het schoonmaken in de keuken worden ze alleen gebruikt voor het dweilen van de vloer (tegels of laminaat). Ze worden doorgaans geproduceerd als concentraten. Ze worden verdund gebruikt (1 dopje concentraat op 5 liter water).

Samenstelling

De grootste zorg betreft de samenstelling van alle producten die op de markt voor huishoudchemicaliën worden aangeboden. Fabrikanten raden ten zeerste aan handschoenen te dragen en contact van de stof met de huid te vermijden. Waarvan worden keukenreinigingsmiddelen gemaakt en hoe veilig is het gebruik ervan?

In de samenstelling van vrijwel elke huishoudelijke chemie zitten componenten die bijdragen aan:

• het afbreken van vet (oppervlakteactieve stoffen, betaine, alkali, mineraalzout, natriumlaurethsulfaat, citroenzuur, enz.);
• huidverzorging (aloë-extract, glycerine, pH-regelaar, enz.);
• het behoud van een stroperige consistentie (verdikkingsmiddelen, cocamide DEA, natriumchloride);
• het doden van schimmels en bacteriën (mierenzuuraldehyde en andere antibacteriële stoffen);
• het geven van een aangename geur (aroma's, geurstoffen, natuurlijke plantenextracten, parfumsamenstellingen);
• het geven van kleur (natuurlijke of chemische kleurstoffen);
• schuimvorming (natriumlaurethsulfaat en stabilisatoren);
• langdurige opslag (conserveringsmiddelen).

Hier wordt de samenstelling van een gemiddeld chemisch reinigingsmiddel beschreven. Helaas is de lijst van natuurlijke componenten zeer beperkt, wat doet nadenken over de veiligheid van het product. Er zijn echter milieuvriendelijke middelen in opkomst die kunnen bogen op de afwezigheid van oppervlakteactieve stoffen en fosfaten in de samenstelling en een rijker arsenaal aan natuurlijke componenten. Dergelijke producten kunnen worden aangeboden door het bedrijf Amway en vele andere fabrikanten.

Groene schoonmaak

Als u zich ernstig zorgen maakt over uw gezondheid en het milieu, moet u overstappen op onschadelijke manieren om het huis schoon te houden. Dit kan door het kopen van ecologische reinigingsmiddelen of door volledig af te zien van in de winkel gekochte producten. Alles wat u nodig heeft voor het schoonmaken, kunt u thuis vinden.

Om een laag oude vet in de oven te verwijderen, kunt u baking soda gebruiken. Spuit water op de wanden en het 'plafond' van de oven, bestrooi de natte oppervlakken met soda en spuit opnieuw een beetje water. Laat de oven een nacht in deze staat staan. 's Ochtends worden alle vervuilingen verwijderd met een gewone doek.

U kunt kalkaanslag verwijderen met citroenzuur, citroensap of azijn. Het zuur is uitstekend in het oplossen van vet, aangebrande resten, aanslag en andere vervuilingen. Het kan worden gebruikt voor roestvrijstalen serviesgoed. Soda bestrijdt kalkaanslag goed. Het is voldoende om de soda-oplossing ongeveer een half uur in de aangetaste waterkoker te koken.

Recept voor zelfgemaakt afwasmiddel

Om zeker te zijn van de veiligheid van het product en geen grote bedragen uit te geven aan de aanschaf ervan, kunt u het probleem beter serieus aanpakken en een huishoudelijk product bereiden. Hiervoor heeft u nodig:

• een stukje kindzeep;
• water;
• mosterd;
• castorolie;
• koffiedik.

Rasp de zeep en voeg wat water toe aan de zeepvlokken. Plaats de kom op een waterbad en smelt de zeep tot de consistentie van honing, terwijl u geleidelijk water toevoegt. De schuim dat ontstaat, moet u verwijderen. Voeg vervolgens één eetlepel mosterd en castorolie toe en 2 eetlepels koffiedik. Voor geur kunt u een paar druppels van uw favoriete citrusolie toevoegen, en voor antibacteriële eigenschappen 1 eetlepel alcoholische oplossing van calendula.

Elke bewuste huisvrouw moet zorgvuldig omgaan met de staat van haar eigen keuken. Het handhaven van steriele reinheid mag echter geen bedreiging vormen voor uw gezin en het milieu.