Dringend op date: hoe verwijdert u knoflookgeur uit uw mond en van uw handen?

Hoe verwijdert u knoflookgeur uit uw mond? Deze vraag houdt niet alleen gewone mensen bezig, maar ook wetenschappers. Er zijn verschillende onderzoeken naar gedaan. Men heeft ontdekt dat 4 producten het beste omgaan met de gevolgen van het eten van dit kruid: melk, appels, sla en munt. Wij hebben de beste recepten tegen de knoflooklucht verzameld, afkomstig van wetenschappers, tandartsen en gewone mensen. Wij nodigen u uit om ze te bekijken.

Knoflookgeur en onderzoek

Wetenschappers hebben vastgesteld dat de geur van knoflook een persoon 72 uur na het eten van de pikante teentjes kan achtervolgen. De oorzaak zijn de zwavelverbindingen diallyldisulfide en allicine. In het lichaam worden ze onder invloed van enzymen omgezet in geurstoffen. Via het maagslijmvlies komen ze in het bloed en vervolgens in de longen en andere organen. De moleculen verspreiden zich letterlijk overal en worden uitgescheiden bij ademhaling, zweten, urineren enzovoort. Daarom is het zo moeilijk om van de knoflooklucht af te komen door alleen uw tanden te poetsen. Het wordt niet veroorzaakt door etensresten, maar door chemische processen die van binnen plaatsvinden.

Hoe kunt u er dan tegen vechten? Wetenschappers van de Ohio State University, en in het bijzonder Sjeril Berringdzjer, hebben de uitdaging aangenomen om deze vraag te beantwoorden.

Experimenteel heeft men een aantal producten gevonden die de geurverbindingen kunnen neutraliseren:

1. Een glas volle melk verwijdert 50% van de knoflookgeur.
2. Verse pepermunt doet het iets minder goed met deze taak.
3. Appels kunnen ook de adem frisser maken.
4. Op de vierde plaats zetten de wetenschappers slablaadjes.

De proefpersonen moesten veel knoflook eten voordat de neutraliserende producten werden gevonden. Tijdens de experimenten ademden ze in een apparaat - een massaspectrometer - die de moleculen in hun adem identificeerde.

Volgens een van de belangrijkste theorieën helpen fenolverbindingen in producten om de knoflookgeur te verwijderen. Hoewel de fenolen in groene thee geen effect hadden op de geur.

Hoe kunt u slechte adem bestrijden?

Terwijl het onderzoek doorgaat, bedenken mensen hun eigen manieren om met knoflookadem om te gaan. Velen ervan zijn effectief en worden van generatie op generatie doorgegeven.

Maar voordat we naar de recepten gaan, geven we een paar algemene tips. Hoe eet u knoflook zonder dat de geur merkbaar is?

1. Eet u het gerecht met knoflook eerst, en ga dan over naar de hoofdmaaltijd. De overvloed aan ander voedsel zal de onaangename geur overstemmen.
2. Drink u de knoflooklekkernij weg met hete thee. Bij verhitting worden de geurstoffen in knoflook gedeeltelijk afgebroken.
3. Poets u direct na de maaltijd uw tanden en tong. Als er stukjes knoflook in uw tanden achterblijven, is het zinloos om tegen de geur te vechten. Daarom eerst hygiëne en dan pas huismiddeltjes.

Slechte adem verwijderen

Om de knoflookgeur te neutraliseren, gebruikt u verschillende producten en specerijen.

13 huismiddeltjes tegen knoflookgeur uit de mond:

1. Doe een takje verse peterselie in uw mond. Kauw het gedurende 5 minuten langzaam fijn.
2. Houd een stukje verse gember in uw mond.
3. Kauw op een takje verse munt. Spuug de pasta uit en herhaal dit 2 tot 3 keer.
4. Eet een schijfje citroen, of nog beter: een theelepel citroenschil.
5. Snijd fruit: appels, peren, perziken. In totaal moet u 200 gram gesneden fruit hebben. Eet dit op en drink er thee met citroen bij.
6. Ook het sappige vruchtvlees van pruimen, abrikozen en mandarijnen helpt om de sterke geur uit uw mond te verwijderen.
7. Drink een glas verse koemelk. Het effect wordt sterker als u het in kleine slokjes drinkt.



8. Doe een kardemomzaadje in uw mond, bijt erop en houd het vervolgens 5 minuten onder uw tong.
9. Kauw langzaam op een handvol walnoten of pijnboompitten. Spuug de pasta uit en neem indien nodig een verse handvol.
10. Specerijen zoals kruidnagel, kaneel, koriander en nootmuskaat verwijderen de knoflookgeur effectief. U kunt ze in uw mond houden, aan thee toevoegen of aan een gerecht.
11. Maak een spoeloplossing van 1 theelepel zuiveringszout, 1 theelepel zout en 150 ml water.
12. Als u mosterdzaad in huis hebt, gebruik het dan. Een paar gekraakte zaadjes zullen de knoflookgeur snel uit uw mond verwijderen.
13. Meng gelijke delen van de kruiden: kamille, munt, goudsbloem, salie, sint-janskruid en tijm. Neem een eetlepel van het mengsel en giet er 200 ml kokend water over. Laat het 20 minuten afkoelen, zeef het en spoel uw mond ermee.

Verwijder de knoflookgeur van uw handen

Van de knoflookgeur op uw handen afkomen is veel eenvoudiger dan het uit uw mond verwijderen. In de meeste gevallen is het voldoende om ze grondig met zeep in heet water te wassen. Besteed speciale aandacht aan de ruimte onder uw nagels.

Als de geur nog steeds waarneembaar is, helpen de volgende bekende huismiddeltjes:

• Zeep met koffiebonen. Maal de koffiebonen fijn met een koffiemolen. Meng een halve theelepel gemalen koffie met een eetlepel vloeibare zeep. Zeep uw handen in en masseer ze gedurende 2 tot 3 minuten. Spoel ze af met warm water. Uw huid wordt zacht en ruikt aangenaam. Koffie verwijdert namelijk geuren uitstekend en werkt ook als scrub om ingetrokken knoflooksap te verwijderen.
• Ouderwetse methode. Vroeger gebruikte men een gewone stalen eetlepel om de knoflookgeur van de handen te verwijderen. Wrijf hiermee over de plekken die slecht ruiken. De lepel moet schoon en droog zijn. U kunt ook ander bestek en keukengerei van roestvrij staal gebruiken: messen, pannen, pollepels.

Smeer uw handen in met boter voordat u knoflook aanraakt. Dan trekt het sap niet in de huid en kan het gemakkelijk met stromend water worden afgespoeld.

Mondwaters

Voor liefhebbers van pittige gerechten met knoflook raden tandartsen aan altijd een mondspoeling bij de hand te hebben. Dit is een uitstekend hygiënemiddel dat tandvlees- en tandziekten voorkomt. Bovendien verwijdert de mondspoeling effectief onaangename geuren. De etherische oliën in de samenstelling neutraliseren de zwavelverbindingen van knoflook.

Lijst met aanbevolen mondspoelingen:

• Listerine;
• Splat Complete;
• ORAL-B.

Geurige knoflook geeft een pittige smaak aan gerechten. Daarnaast is het nuttig in het seizoen van verkoudheid en griep. Maar de geur die vervolgens uit de mond komt, zorgt ervoor dat veel mensen het niet meer eten. En dat is volkomen onterecht. Er zijn tal van manieren om met de karakteristieke geur om te gaan. Eet na een knoflookgerecht een appel, poets uw tanden, gebruik een mondspoeling. Dan zal niemand vermoeden dat u net gegeten heeft.