Hoe u perfecte orde in de keukenladen creëert zonder iets weg te gooien

Verschillende noodzakelijke apparaten en producten rommel de ruimte meer op dan we zouden willen. Om orde echt te laten heersen, is een goede organisatie van de ruimte nodig!

Waar moet u beginnen?

Wij zullen niet adviseren om alle keukenlades in één keer uit te ruimen. De rommel die tijdens het proces ontstaat, zal snel de motivatie wegnemen om nuttig maar precies organiseren te doen. Er is een kans dat aan het einde van het werk alle spullen 'zomaar' worden opgeborgen.

Vergeet u de methode van 'zomaar' en 'netjes' opbergen. Elk voorwerp moet zijn eigen, speciaal toegewezen plaats in de kasten hebben.

Daarbij is het belangrijk de regels te volgen:

1. Benodigdheden en producten bevinden zich in de directe nabijheid van het oppervlak waar ze worden gebruikt. Pannen, potten, granen, specerijen - bij het fornuis, schoonmaakmiddelen en sponzen - bij de gootsteen, enz.
2. Alles overbodige - weg. Ongebruikte apparaten horen op de tussenverdieping (in het buitenhuis). Conserven kunt u beter naar de voorraadkast verplaatsen.
3. Hoe zeldzamer - hoe verder. Voorwerpen en producten die alleen 'op feestdagen' uit de lades worden gehaald, plaatst u het beste diep in de kast.
4. Organizers, planken en verdelers - ons alles. In de moderne wereld kunnen we moeilijk zonder deze helpers. Zij helpen de vele voorwerpen die we vandaag de dag gebruiken te ordenen.

Wij verdelen de keukenruimte in zones

Allereerst heeft u een plan nodig voor de organisatie van de ruimte. U moet de keuken visueel verdelen in 5 zones:

• levensmiddelen;
• wasbak;
• kookplaat;
• apparaten;
• nuttige kleine spullen.

U zult elke zone apart uitwerken - ontlasten en herstructureren. Wees erop voorbereid dat er organizers nodig zijn. Bij gebrek aan middelen kunt u ze zelf maken.

Levensmiddelenzone

Producten zoals granen, bloem, suiker, zout, olie, azijn en specerijen bewaren we altijd buiten de koelkast. Op het eerste gezicht zijn bescherming tegen direct zonlicht en kamertemperatuur alles wat nodig is om de versheid te behouden. Maar nee.

Om te voorkomen dat producten bederven, door motten worden aangetast en minimale ruimte innemen, moet u 3 dingen doen:

1. De fabrieksverpakking verwijderen. Deze is te divers, niet luchtdicht. Daarin is het onmogelijk om producten in nette rijen te presenteren.
2. Richt een plank of lade in voor het opbergen van producten. Deze moet zich op 0,5-1 m van hete oppervlakken bevinden. Vergeet ook niet de bescherming tegen licht. Als het een plank is, gebruik dan donkere, lichtdichte opslagcontainers.
3. Zorg voor verpakkingen voor het bewaren van granen, kruiden, bloem, thee, koffie en al het andere. Het is ideaal als deze van glas zijn en een vierkante vorm hebben. Dit bespaart tot 30% ruimte. Maar u kunt ook gewone voedselbakjes gebruiken, of zelfs overbodige plastic flessen en potjes van babyvoeding.

Spoelbakzone

In de volgende stap brengen we orde aan in de lade onder de gootsteen en ook eromheen. Hier liggen bij ons:

• reinigings- en schoonmaakmiddelen, 'Antivet', andere huishoudchemicaliën;
• doekjes en lappen, servetten, sponzen;
• borsteltjes, een schuurborstel;
• rubberen handschoenen;
• een vuilnisemmer en vuilniszakken.

Voor het gemak stellen we voor om het volgende te doen:

1. Hang een organizer aan de kastdeur.
2. Verzamel zelden gebruikte huishoudchemicaliën in een bakje of emmertje en plaats ze onder de gootsteen.

Zo kan het eruitzien:

Tot dit gebied behoren ook het serviesgoed en het bestek. Maar voor het gemak behandelen we dit apart.

Servies- en bestekzone

De meest comfortabele plek voor het opbergen van serviesgoed is de ruimte op 0,5 m van de gootsteen of vaatwasser. Om te voorkomen dat het stof krijgt, kunt u er een onderste uittrekbare lade of een horizontale kast met een deur die naar boven opent voor inrichten.

Speciale organizers zijn handig om wegdruppelend vocht op te vangen en bestek te ordenen. Diverse plankjes helpen om alle ruimte in de lade efficiënt te benutten. Gebruik meerdere verdiepingen, inzetstukken met houders voor vorken en lepels, en hangende constructies voor kopjes en mokken.

Als alle laden bezet zijn, kunt u het serviesgoed bewaren in een hangende organizerplank boven de gootsteen. Niet erg hygiënisch, maar wel handig!

Kookplaatzone

In het gebied waar het voedsel direct wordt bereid, plaatst u gastronormcontainers. Het is erg handig om de ruimte onder de oven te gebruiken voor het bewaren van bakplaten en ovenschalen:

Voor koekenpannen en pannen wordt de onderste laag die het dichtst bij de kookplaat ligt gereserveerd. Koekenpannen met gaten in de handgrepen kunnen aan haken worden opgehangen. Als er geen gaten zijn, komen organizers met scheidingswanden en inzetplanken van pas.

Voor pannen en koekenpannen zijn er speciale onderzetters:

Andere mogelijke opties:

Apparaten- en hulpmiddelen zone

Tegenwoordig schaft de meeste gezinnen allerlei apparaten en hulpmiddelen aan die het koken vergemakkelijken. Dit zijn:

• een garde;
• een blender;
• een mixer;
• keukenmachine;
• broodrooster voor toastjes;
• wafelijzer;
• toaster;
• koffiezetapparaat;
• magnetron;
• slowcooker;
• waterkoker;
• anders.

Ze nemen soms wel een derde van de keukenruimte in beslag. Professionele koks adviseren om apparaten niet willekeurig neer te zetten, maar ze te verzamelen in een functioneel rek, kast of, bij gebrek aan beter, een grote keukenlade.

Zone voor nuttige kleine voorwerpen

Hier wordt alles bewaard wat niet in andere zones past:

• zakjes;
• elastiekjes;
• kaarsen voor feestdagen;
• folie om te bakken;
• klemmen;
• en andere dingen.

Het is belangrijk om al deze spullen bij elkaar te houden. Kleinigheden hebben de neiging zich op te hopen en veel ruimte in beslag te nemen. Daarom reserveren we er een aparte lade voor en ruimen we de inhoud regelmatig op.

Vragen en antwoorden

Hoe brengt u zo snel mogelijk orde in uw keukenlades?

Het is moeilijk om in korte tijd de keukenruimte te reorganiseren. Er is maar één manier om het proces te versnellen: schakel helpers in en verdeel de zones onderling. Met een duidelijk plan kan een team van 2-3 personen de klus in 2-3 uur klaren.

Hoe zorgt u ervoor dat de orde behouden blijft?

Het behoud van orde hangt af van het gedrag van de mensen die in huis wonen. Minimaal moet u alle gezinsleden uitleggen hoe de keukenspullen voortaan worden geplaatst. Maximaal kunt u de laden en organizers versieren met stickers met een lijstje van wat erin zit. Dit helpt om sneller te onthouden wat waar ligt (staat).

Tot slot: orde in kasten en lades ontstaat wanneer het voor mensen gemakkelijk wordt om de inhoud te gebruiken. Sla niet door in extremen en jaag niet op schoonheid en esthetiek ten koste van comfort. Van originele planken en organizers heeft u niets als ze niet functioneel en moeilijk te openen of te onderhouden zijn. Richt de ruimte zo in dat u geen overbodige handelingen hoeft uit te voeren. Dat is het belangrijkste geheim van een ordelijke keuken!