Hoe maakt u in een handomdraai de grill schoon van vet en aanslag?

Tegenwoordig zijn er veel manieren bedacht om zelfs een apparaat zonder verwijderbare panelen moeiteloos schoon te maken. Laten we de beste huismiddeltjes en winkelreinigingsmiddelen vergelijken en vertellen hoe u een elektrische grill correct reinigt.

Bestudeer de constructie, kies de methode

Constructief kan een elektrische grill op een van twee manieren zijn uitgevoerd. De complexiteit van het verwijderen van aanslag hangt af van de constructie.

Op basis van de moeilijkheidsgraad van het reinigen vormen de constructies de volgende rangschikking:

• grillpan;
• klassieke grill met metalen rooster, waarbij de roosterpanelen verwijderd kunnen worden;
• apparaat met niet-verwijderbare roosterpanelen.

In het laatste geval is het het moeilijkst om alle oppervlakken schoon te maken, omdat er veel moeilijk bereikbare plaatsen overblijven. De constructie kan een vetopvang bevatten (zoals bijvoorbeeld bij Redmond-grills), maar er zijn ook varianten zonder dit onderdeel. Om te begrijpen hoe u de grill snel kunt reinigen, bestudeert u de handleiding.

Begin niet met het reinigen van de grill voordat u er zeker van bent dat het apparaat van het net is losgekoppeld. Anders bestaat er risico op elektrische schok.

Kies het reinigingsmiddel

Een goed gekozen reinigingsmiddel helpt grotendeels om arbeidsinspanning bij het reinigen van keukengerei te besparen. Tegenwoordig is er een enorme keuze aan middelen die de vetfilm afbreken en aanslag effectief verwijderen.

Speciale reinigingsmiddelen

Het gaat om reinigingsoplossingen die complexe samenstellingen van aanslagafbrekende stoffen bevatten. Sommige bedrijven die keukenapparatuur produceren (bijvoorbeeld Bork) brengen zelf gespecialiseerde reinigingsmiddelen uit voor het reinigen van gietijzeren of aluminium oppervlakken. Andere (bijvoorbeeld Redmond en Tefal) vermelden een lijst met aanbevolen middelen in de handleiding van de door hen geproduceerde apparaten.

De meeste reinigingsmiddelen voor het verwijderen van aanslag van de grill (bijvoorbeeld Amway of Shumanit) worden in sprayvorm aangeboden. Het volstaat om het middel op een vochtig, afgekoeld oppervlak te sproeien en te wachten tot het het vet aantast. Daarna wordt het oppervlak grondig met water afgespoeld.

Dit is wat gebruikers zeggen over populaire middelen:

• Prosept Cooky Grill – een relatief goedkoop en effectief middel met een handige doseerinrichting. Als nadelen worden een sterke geur en hoge alkaliteit genoemd – men moet met handschoenen werken.
• «Sjoemanit» van het bedrijf Bagi – een effectief middel op alkalische basis. Het is vrij duur (ongeveer 3 € per fles), maar het verwijdert alle vervuiling snel en effectief. Het nadeel is de hoge alkaliniteit, dus u moet persoonlijke beschermingsmiddelen gebruiken en erop letten dat het middel niet op geëmailleerde oppervlakken, aluminium en andere gemakkelijk te beschadigen materialen terechtkomt.

Sterk werkende oppervlakteactieve stoffen in schoonmaakmiddelen kunnen gevaarlijk zijn als ze in voedsel, ogen of op de huid terechtkomen. Daarom moet u vóór het werk de instructies bestuderen, indien nodig handschoenen en andere beschermingsmiddelen dragen. En vergeet niet alle resten van het middel grondig af te spoelen.

Huismiddeltjes

Dit zijn geïmproviseerde mengsels die u kunt maken van alledaagse middelen en producten die in elke keuken te vinden zijn. Hun grootste voordeel ten opzichte van fabrieksoplossingen is de beschikbaarheid, lage prijs en chemische veiligheid.

Hier zijn de meest voorkomende recepten:

• Schoonmaken met citroen. U neemt een halve vrucht met een tang en wrijft daarmee over het hete rooster. Het zuur in citroensap is een uitstekende vetoplosser. Een halve ui werkt op dezelfde manier.
• Vlekken oplossen met cola. De drank bevat fosforzuur, dat vervuiling goed aantast. U legt het rooster of het verwijderde paneel in een waterdichte zak en giet de drank erover. U wacht 5–7 minuten, schudt de zak een paar keer en spoelt de onderdelen daarna af met stromend water. Deze methode is ook geschikt voor het rooster in de magnetron.
• Aluminiumfolie in plaats van een borstel. Een prop aluminium huishoudfolie verwijdert aangekoekte resten van een heet metalen rooster net zo goed als een borstel. Maar deze methode is niet geschikt voor onderdelen met een antiaanbaklaag.

Helaas zijn huismiddeltjes niet altijd effectief. Maar als u de situatie niet laat escaleren, zijn ze ruim voldoende.

Hoe mag u de grill niet schoonmaken?

We bespreken een aantal veelgemaakte fouten bij het reinigen van keukenapparatuur. Als u deze vermijdt, gaat het apparaat veel langer mee.

Hier is hoe u de grill niet mag schoonmaken:

• Het apparaat met stromend water besproeien. Water dat in de behuizing terechtkomt, veroorzaakt kortsluiting bij het volgende gebruik. Bovendien raken vochtige onderdelen veel sneller beschadigd door corrosie.
• Metalen schuursponsjes, schrapers en schurende poeders gebruiken. Deze middelen laten krassen achter op het email en de antiaanbaklaag.
• Het vetreservoir legen in de gootsteenafvoer. Vettige emulsie kan de sifon verstoppen of een broedplaats worden voor schadelijke micro-organismen.

U gooit het vet weg bij het etensafval. U schept het in een zak en gooit het in de vuilnisbak.

• De grill na het koken vuil achterlaten en op een bevuilde rooster koken. Meerdere aangekoekte lagen zijn veel moeilijker te verwijderen en het rooster wordt uiteindelijk onbruikbaar.

Met de juiste set schoonmaakmiddelen en door fouten te vermijden, kunt u uw grill eenvoudig reinigen en de levensduur van het apparaat verlengen.