Hoe u zwarte aanslag en verkleuring van lepels en vorken verwijdert zodat ze glanzen – eenvoudige methoden

Na verloop van tijd verliezen bestekken hun oorspronkelijke glans en raken ze soms bedekt met zwarte aanslag en verkleuring. U kunt lepels en vorken zelf reinigen met middelen die in elk huis aanwezig zijn. De methode wordt gekozen op basis van het materiaal van het bestek. Vergulde lepels en vorken vereisen een delicatere behandeling dan producten van roestvrij staal of alpaca.

Hoe u lepels en vorken met huismiddeltjes reinigt

Als u wilt, kunt u lepels en vorken reinigen met huismiddeltjes zonder dure producten te kopen. Hoe vaak de procedure moet worden uitgevoerd, hangt af van het uiterlijk van het bestek. Als ze bedekt zijn met aanslag, donkere vlekken of gewoon hun glans hebben verloren, is het tijd om aan de slag te gaan.

Koken

Koken in gewoon water is meer een aanvullende reinigingsmethode. Door te koken kunt u oude aanslag op lepels en vorken van roestvrij staal en ander metaal zachter maken. De zachte vuilresten die vastzitten tussen de elementen van het reliëfoppervlak kunnen vervolgens gemakkelijk worden verwijderd met een zachte doek of spons.

Om vuil tussen de tanden te verwijderen, kunt u een oude tandenborstel gebruiken met afwasmiddel op de haren.

Het is niet noodzakelijk om het bestek op het fornuis te koken; u kunt het gewoon overgieten met kokend water in een pan. Deze methode wordt gebruikt wanneer de vorken en lepels niet te vuil zijn. Bij het koken blijft het bestek maximaal 30 minuten op het fornuis. Daarna spoelt u het af met schoon water.

Soda, citroenzuur

U kunt vorken en lepels thuis reinigen met soda en citroenzuur. Beide middelen worden eerst opgelost in heet water. Voor 2 liter oplossing heeft u 2 theelepels soda en 1 theelepel citroenzuur nodig.

Om de bestekken van vuil te reinigen, worden ze gedurende 15 minuten in de bereide oplossing geweekt. Bij een grote ophoping van vuil kunt u de voorwerpen langer laten weken. Om te voorkomen dat de oplossing afkoelt, wordt de pan op een laag vuur gezet.

Hetzelfde middel helpt om zwartverkleuring van het bestek te verwijderen. Zwartgeworden vorken en lepels worden gedurende 5 minuten in de oplossing gekookt. Na het afspoelen moeten de voorwerpen onmiddellijk droog worden gewreven, anders kan er een witachtige aanslag achterblijven.

Tandpasta, tandpoeder

Bij het reinigen van serveergerei kiest u één middel: tandpasta of poeder. Het reinigingsmiddel mag geen grove schurende deeltjes of blekende componenten bevatten.

Reinig het bestek in de volgende volgorde:

Giet heet water in een diepe kom.
Week het vervuilde bestek gedurende 5 minuten.
Haal de vorken en lepels één voor één uit het water en verwijder de aanslag met behulp van poeder of tandpasta.
Spoel het schone serviesgoed af in water.

Om het verbruik van poeder te verminderen, kunt u er een vloeibare pap van maken door het met een kleine hoeveelheid heet water te mengen. Op deze manier kunt u het bestek niet snel schoonmaken, omdat de voorwerpen individueel worden behandeld.

Aluminiumfolie, soda, zout, kokend water

Met aluminiumfolie worden meestal zilveren en roestvrijstalen bestekken gereinigd. Deze methode brengt het serviesgoed tot glans. Bij de methode met folie wordt deze op de bodem van een pan gelegd, waarna u er theelepels, tafellepels, vorken en messen in plaatst.

Los vervolgens in één liter water 1 theelepel zout en 1 theelepel soda op. De oplossing moet het bestek volledig bedekken. Zet de pan op het fornuis en kook gedurende 15 minuten. Daarna kunt u het serveergerei in schoon water afspoelen en droogwrijven.

Mosterd, soda

U kunt het bestek weer laten glanzen door het te weken in een oplossing van mosterdpoeder en soda. Los 1 eetlepel van elk component op in 1 liter zeer heet water. Plaats vervolgens het serveergerei gedurende 30 minuten in de oplossing.

Als het niet lukt om oude vetresten te verwijderen, verlengt u de weektijd. Spoel de gereinigde lepels en vorken af in schoon water. Als er hier en daar nog vuil zit, kunt u deze plekken met een spons en afwasmiddel schrobben.

Citroensap

Citroensap wordt gebruikt wanneer u zwartverkleuring van vergulde of verzilverde vorken en lepels moet verwijderen. Natuurlijk citroenzuur werkt zacht en beschadigt de coating niet.

Snijd het citrusfruit doormidden en pers het sap in een kopje. Gebruik een doek of andere zachte stof om het bestek te reinigen. Maak de stof nat met citroensap en wrijf vervolgens over het donker geworden serveergerei. Als de zwartverkleuring hardnekkig is, kunt u een oude tandenborstel met zachte haren gebruiken. Met deze methode kunt u zelfs verwaarloosd bestek witten.

Azijn

Azijn lost vet goed op en verwijdert donkere vlekken. U kunt hiermee bestek glanzend maken met een zachte doek. Draag altijd rubberen handschoenen ter bescherming van uw huid.

Vetdeeltjes die tussen decoratieve elementen vastzitten, worden verwijderd door het bestek in een azijnoplossing te weken (125 ml azijn per 1 liter water). Plaats de met de oplossing bedekte vorken en lepels op het vuur en breng ze aan de kook. Haal daarna de pan van het vuur en dek hem af. Laat de azijnoplossing afkoelen, spoel het bestek vervolgens af met schoon water en droog het met een handdoek.

Ammoniak of ethanol

U moet een van beide middelen gebruiken. Ammoniak is een vrij agressieve vloeistof; week het bestek hier niet in, maar wrijf het schoon met ammoniak en een doek.

Een mildere behandeling is het gebruik van een ethylalcoholoplossing (voeg 100 ml alcohol toe aan 1 liter water). Week het serveergerei enkele uren in deze oplossing, spoel het daarna af met schoon water en droog het grondig. Gebruik zuivere alcohol om individuele vlekken te verwijderen; breng het aan op een wattenschijfje en wrijf over de plek.

Krijt en ammoniak

Maak eerst een mengsel van fijn gemalen krijt en ammoniak. De consistentie moet lijken op dunne room. Deze methode is geschikt voor het reinigen van donker geworden alpaca bestek.

Vergulde of zilveren voorwerpen kunnen beschadigd raken door deze reinigingsmethode. Wrijf alpaca lepels en vorken schoon met een in de oplossing gedrenkte doek, en was ze daarna met water. Verwijder het overtollige vocht van het schone bestek met een servet of handdoek.

Eierschalen en zout

Eierschalen en zout helpen bij het verwijderen van oude aanslag op serveergerei. Omdat dit mengsel schurende eigenschappen heeft, gebruik het alleen voor alpaca en roestvrij staal.

Doe gemalen eierschalen in een pan met kokend water, voeg 1 eetlepel zout toe en leg het bestek erin. Laat het geheel 5 minuten koken. Haal daarna de vorken en lepels eruit, spoel ze af en droog ze grondig.

Knoflookschillen

Een middel op basis van knoflookschillen verwijdert donkere vlekken en oude aanslag van serviesgoed. Maak eerst een aftreksel: verzamel de schillen, doe ze in een glazen pot en giet er water bij. Laat het 12 uur staan, breng het dan aan de kook en leg het bestek erin. Laat de vorken en lepels ten minste een uur in de vloeistof liggen, was ze daarna en droog ze af met een handdoek.

Terpentijn

Het middel is geschikt voor het reinigen van verguld serviesgoed. U moet langzaam te werk gaan en elk bestek afwrijven met een wattenstaafje gedrenkt in terpentijn. Na de behandeling moeten de voorwerpen grondig worden afgespoeld met schoon water. Laat lepels en vorken niet nat na de procedure; wrijf ze droog met een zachte doek of handdoek.

Gebruik van professionele middelen

Bij het kiezen van een professioneel reinigingsmiddel voor metalen voorwerpen moet u ervoor zorgen dat het specifiek geschikt is voor het metaal dat u wilt reinigen. Vloeibare middelen werken het meest delicaat. De volgende gels en sprays zijn geschikt:

«Sif»;
«Ametist»;
«Topperr»;
«Dr. Beckmann»;
«Sanitol».

Voor elk middel is een eigen instructie ontwikkeld; de gebruiksaanwijzing verschilt per product. Chemische samenstellingen kunnen veilig worden gebruikt voor roestvrij staal en alpaca. Voor zilveren en vergulde voorwerpen moet u individueel te werk gaan.

Kenmerken van bestek van verschillende materialen

Bestek kan worden gemaakt van verschillende metalen en legeringen. Soms gebruikt de fabrikant een extra coating om de decorativiteit van vorken en lepels te verhogen. De eigenschappen van het materiaal bepalen de kenmerken van het product.

Roestvrij staal

Servies en bestek van roestvrij staal werden geproduceerd na de uitvinding van de legering 18/10, die 18 delen chroom en 10 delen nikkel bevat. Roestvrij staal zorgde meteen voor een sensatie.

Servies van dit metaal:

oxideert niet zoals aluminium;
wordt niet roestig;
heeft een aantrekkelijke glans.

Roestvrij staal heeft een lage thermische geleidbaarheid, waardoor het risico op verbranding door heet voedsel bij gebruik van bestek afneemt. Aan voorwerpen van roestvrij staal kunnen gemakkelijk verschillende vormen worden gegeven, waardoor het ontwerp van bestek zeer verfijnd kan zijn.

Om vorken en lepels nog verder te verfraaien, kunnen ze worden bedekt met een zilver- of goudlaag of worden voorzien van artistieke beschildering. Gewoon bestek van roestvrij staal vereist geen ingewikkeld onderhoud; het kan in de vaatwasser worden gewassen. Voorwerpen met een complexe vorm en originele decoratie hebben extra reiniging nodig.

Verguld

Vergulding kan worden toegepast op bestek van zilver, alpaca of roestvrij staal. Dergelijke voorwerpen zijn bedoeld voor speciale gelegenheden en worden niet dagelijks gebruikt. Hoe dikker de verguldlaag en hoe minder vaak het bestek wordt gebruikt, hoe duurzamer de decoratieve coating zal zijn.

Vergulde voorwerpen moeten voorzichtig worden onderhouden. Ze worden met de hand gewassen, waarna u ze weer laat glanzen door ze te polijsten met een zachte doek. Bij de keuze van reinigingsmiddelen voor dergelijke lepels en vorken moet u zorgvuldig te werk gaan. Agressieve middelen zijn niet geschikt voor verguld metaal.

Zilver

Zilveren bestek wordt gewaardeerd om zijn antibacteriële eigenschappen. Bovendien zien dergelijke producten er esthetisch en duur uit. Een collectie zilveren lepels kan men goed als waardevol geschenk geven.

Het edelmetaal vereist zorgvuldige behandeling. Zilveren bestek mag niet in de vaatwasser worden gewassen, noch met chloorhoudende middelen worden gereinigd. Door onjuiste verzorging kan het metaal dof worden.

Alpaca

Bestek van Maillechort is gemaakt van een koper-nikkellegering, waarvan de verhoudingen kunnen variëren. Vaak wordt op lepels en vorken van Maillechort een vergulden of verzilverde laag aangebracht. Er bestaat een onjuiste opvatting dat bestek van Maillechort schadelijk voor de gezondheid zou zijn; dat is niet het geval.

Tot de voordelen van producten van deze legering behoren dat ze er duur uitzien, niet corroderen en generaties lang meegaan. Maillechort heeft een lage warmtegeleiding. Het nadeel van het metaal is dat het bij overtollig vocht donker kan worden. Over het algemeen is het materiaal onderhoudsgevoeliger in vergelijking met bijvoorbeeld roestvrij staal.

Tips voor het onderhoud van bestek

Het is beter om al het bestek direct na gebruik af te wassen en niet te laten staan dat vuile vaat in de gootsteen blijft liggen. In dat geval zal er veel minder snel aanslag op lepels en vorken ontstaan. U moet niet met staalwol over het metaal schuren of ruwe schuurmiddelen gebruiken, anders raken de serveerartikelen bekrast en verliezen ze hun glans.

Elke vaatwasbeurt moet worden afgesloten met het naspoelen van het bestek, waarna u het droogwrijft. Het gebruik van geconcentreerd zuur voor reiniging is niet toegestaan; het kan met het metaal reageren. Vorken en lepels met versieringen van plastic, steen, plexiglas mogen niet worden gekookt. U weekt ze gewoon 30-40 minuten in heet zeepwater.

Correct gebruik en regelmatig onderhoud helpen om het bestek jarenlang in perfecte staat te houden. Voor het reinigen van de producten kunnen zowel huismiddeltjes als professionele middelen worden gebruikt. Na de reinigingsprocedure worden vorken en lepels met schoon water afgespoeld en zeker afgedroogd.