TOP-10 van de meest gezonde en aromatische kruiden ter vervanging van theebladeren

Geurige kruiden voor thee zijn te vinden in velden, weilanden, bossen en zelfs in de moestuin bij de datsja. En als de zomer allang voorbij is, kunt u gedroogde grondstoffen in de apotheek kopen.

Wist u dat klassieke zwarte thee in Rusland pas in de 16e-17e eeuw opkwam? Daarvoor verzamelden en bewaarden mensen lokale planten voor de winter, maakten infusies en afkooksels. Tegenwoordig winnen kruidendranken weer aan populariteit.

Wij stellen voor om te ontdekken wat u beter kunt gebruiken als basis voor het zetten in plaats van theebladeren.

Kamille

Kamille is een van de meest populaire kruiden voor het zetten van thee. Het bevat een grote hoeveelheid slijm, dat de wanden van de spijsverteringsorganen zachtjes omhult.

De drank heeft de volgende geneeskrachtige eigenschappen:

• verlicht darmkoliek;
• verlicht symptomen van gastritis;
• dient als preventie tegen verkoudheid;
• verlicht hoofdpijn veroorzaakt door oververmoeidheid en stress;
• ontspant de geest;
• verhoogt de huidtonus.

Artsen raden aan kamillenthee te drinken voor personen die vaak preparaten met acetylsalicylzuur (aspirine) gebruiken. Het beschermt de maagwanden tegen erosies.

Hoe thee te bereiden? Giet 1,5 theelepel gedroogde kamille met een glas kokend water. Laat 10 minuten trekken. Voeg desgewenst citroensap en honing toe aan de warme drank.

Lindebloesem

Thee van lindebloesem heeft een rijke smaak met zoete fruitige tonen. Het bevat fyto-oestrogenen die zich in het lichaam gedragen als vrouwelijke geslachtshormonen. Bij consumptie van deze drank normaliseert de hormonale balans bij de vrouw.

Ook heeft lindebloesemthee een kalmerende, pijnstillende, ontstekingsremmende en koortswerende werking. Dit is een uitstekend geneeskundig middel bij ARVI, griep en andere virale infecties.

Voor de bereiding van de thee giet u 8-10 gedroogde lindebloesems met een glas water dat tot 90 graden is verwarmd. Laat 15 minuten trekken.

Munt

Munt bevat een grote hoeveelheid menthol. Deze stof versterkt de transpiratie en heeft een verkoelend effect. Daarom is munt thee nuttig om te drinken tijdens verkoudheid.

De drank van muntblaadjes heeft ook andere heilzame eigenschappen:

• verwijdert een opgeblazen gevoel;
• helpt bij misselijkheid, wat vooral waardevol is voor zwangere vrouwen;
• ontspant de spieren van keel en borst, waardoor een droge hoest wordt verlicht;
• maakt de adem fris door de vernietiging van bacteriën in de mondholte;
• bevordert de galafvoer;
• vermindert de eetlust;
• kalmeert de zenuwen.

Voor de bereiding van munt thee kunt u het beste verse blaadjes gebruiken, maar gedroogde zijn ook geschikt. Giet 1 eetlepel fijngemalen kruid met een glas kokend water en laat 20 minuten trekken.

Wilgenroosje

In de volksmond wordt het kruid wilgenroosje ook wel Ivan-Tsjechov genoemd. Het bevat 5 keer meer vitamine C dan citroenen. Een drankje van wilgenroosje heeft een zachte, lichtzoete smaak en biedt de volgende voordelen voor het lichaam:

• het verlicht verschillende soorten pijn: hoofdpijn, spierpijn, buikpijn en gewrichtspijn;
• het helpt bij slapeloosheid;
• het normaliseert de menstruatiecyclus bij vrouwen;
• het verwijdert schadelijke stoffen uit het lichaam.

Voor de bereiding van de thee worden de bladeren van de plant geplukt en gefermenteerd, of worden de bloemen gebruikt. Giet een glas kokend water over het gedroogde materiaal (1 eetlepel) en laat het 10 minuten trekken.

Sint-Janskruid

Sint-Janskruid is een bestanddeel van veel plantaardige antidepressiva die officieel in de apotheek worden verkocht. Kruidenthee ervan helpt de psyche te beschermen tegen stress, vermoeidheid, een slecht humeur en slapeloosheid te verdrijven. Bovendien verhoogt sint-janskruid de zuurgraad van het maagsap, waardoor de spijsvertering wordt vergemakkelijkt. De plant is gecontra-indiceerd voor mensen met hoge bloeddruk, omdat het de bloeddruk verhoogt.

Hoe zet u sint-janskruidthee? Giet heet water (90 °C) over 1 theelepel gedroogd kruid en laat het 10 minuten trekken.

Tijm

Producenten van theeproducten mengen tijm graag met gewone zwarte thee. Maar u kunt het kruid op het veld plukken en als enige ingrediënt van de drank gebruiken. Vanwege het hoge gehalte aan etherische oliën heeft het een sterke, kruidige geur.

Tijmthee vermindert ontstekingsprocessen in het lichaam, versnelt het herstel bij verkoudheid en vernietigt pathogene microflora in de darmen. Het wordt vaak voorgeschreven aan patiënten met reumatoïde artritis.

Voor de bereiding van de drank giet u een glas water van 90 graden over een halve eetlepel gedroogd materiaal (bloemetjes, bladeren of takjes). Laat het 10 minuten trekken.

Rode bosbes

Rode bosbessenbladeren worden in de traditionele geneeskunde gebruikt als antiseptisch en diuretisch middel. Thee ervan wordt gedronken bij ontstekingsprocessen in de nieren en blaas (cystitis, urethritis, pyelonefritis).

De bladeren moeten in het voorjaar vóór de bloei van de rode bosbes worden geplukt, of in de herfst wanneer de vruchten zijn verdwenen. Voor de bereiding van de thee giet u een glas water over 2 eetlepels gedroogde bladeren en houdt u dit 30 minuten in een waterbad. Zeef het vervolgens. Verdun de verkregen infusie met een glas water op kamertemperatuur.

Framboos

Frambozenthee heeft een antivirale, zweetdrijvende en koortsverlagende werking en verwijdert gifstoffen uit het lichaam. Het wordt niet voor niets gedronken bij verkoudheid en griep.

U kunt zowel gedroogde als verse bladeren zetten: 1 eetlepel (fijngemaakt) per glas kokend water. Trekkingstijd – 10 minuten. Frambozenbladeren hebben echter geen uitgesproken smaak. Daarom kunt u beter wat geplette bessen, frambozenjam of honing aan de reeds gezette thee toevoegen.

Kers

Kersenbladeren bevatten veel fytonciden en antioxidanten. In gezette vorm helpen ze uw lichaam om virussen en bacteriën te bestrijden, verminderen ze ontstekingen en zwellingen van zachte weefsels, vertragen ze het verouderingsproces en voorkomen ze kanker.

Voor het bereiden van de drank giet u 1 eetlepel verse of gedroogde, fijngemalen bladeren met een glas kokend water. Laat het 10 minuten trekken. Kersenthee heeft een sterk fruitig aroma en een scherpe smaak.

Paardenbloem

In plaats van theebladeren kunt u paardenbloemwortel gebruiken. U moet deze grondig wassen en in de zon laten drogen totdat er geen melkachtig sap meer vrijkomt. Daarna droogt u het in de oven bij een temperatuur van 55-60 graden, roostert u het in een droge koekenpan en maalt u het fijn in een koffiemolen.

De drank van paardenbloemwortel smaakt een beetje naar koffie. Los 1 theelepel poeder op in een glas heet water. De drank is verkwikkend, verbetert de darmperistaltiek en helpt bij het afvallen.

De in het artikel genoemde kruiden voor thee hebben veel gezondheidsvoordelen in vergelijking met traditionele theebladeren. Ze bevatten geen cafeïne. Ze veroorzaken dus geen verslaving en belasten het hart niet extra. Geneeskrachtige planten verrijken het lichaam met vitamines en andere nuttige stoffen. Om de thee echt smakelijk te maken, zet u de kruiden in glazen, keramische of porseleinen servies.